Horno Convector 10 Bandejas Panadero Roticero Gas Eléctrico
Horno Panadero y Roticero
Equipo ideal para locales por su bajo consumo de gas y excelente calidad de terminación del producto.
Rápido y eficiente. Cocina pan, pan de molde, facturas, tartas, pastafrola, y puede ser usado para calentar comidas en su local.
Esta versión es 220v y lleva un enchufe común, también tenemos accesorios, Latas y moldes!
La ventilación tiene su comando individual, el mismo se utiliza mayormente para la apertura de la puerta y disminuir la perdida de calor al cargar/descargar el equipo además de comodidad del operario
850 x 1300 x 1760mm
Este horno tiene vaporizador con botón manual y también puede programar la cantidad en la pantalla! Es el convector con mayor capacidad de vapor por su sistema de inyección.
Horno rotativo para 15 bandejas de 45×70 cm. Latero enganche superior tablero electromecánico.
Revestimiento en acero inoxidable. 1 / 0.7 mm.
Aislación térmica con brac control de tiempo y temperatura italianos.
Selectoras zoloda españolas.
Quemador autoquem 35.000 kg.cal/hora.
Motore recirculador de aire brasilero 1 hp.
Motorreductor stm 1/50 de 0,5hp.
Turbina bimont.
Gracias a su excelente calidad con gran inercia térmica, utiliza bajo consumo de energía, construido para uso continuo, mínimo mantenimiento y gran vida útil.